حرفه اي ( ماركدار )
Sugarart Gio collection sale only for sugar flower classes
ابزار های گل سازی معمولا با کیفیتهای متفاوتی در بازار ارائه میگردد برای اینکه یک خرید خوب و مناسب با عمکرد کاری خود داشته باشید لطفا به نکات زیر توجه فرمایید :
- در صورتی که مشکلی برای خرید (قیمت کالا) ندارید حتما از برندهای معتبر خرید بفرمایید معمولا اساتید گل سازی و کسانی که سفارش کیک زیادی دارند برای بالا بردن کیفیت کار خود و سرعت عمل در استفاده از ابزار خوب از ابزار های با برند معتبر استفاده میکنند
- کاتر های خوب برای گل ساز باید از استیل ضد زنگ با لبه برش کاملا صقلی بوده و در زمانی که فوندانت یا گامپیست را با آن برش میزنیم باید یک نواخت برش خورده و لبه های گل را بریده بریده نکند
- وینر های خوب باید از نظر جنس استحکام لازم را برای شیار اندازی و فرم دهی داشته باشد ، شیارهای روی وینر ها باید کامل و قابل لمس باشد ، روی وینر های خوب به هیچ وجه نباید حباب داشته باشد و وینر های خوب بوی چلاستیک و نفت و.... نباید برهد
ابزار های گل سازی مخصوص گلهای شکری و چینی از برندهای مشهور آمریکایی ، انگلیسی ، هلندی ، ترکی و چینی با گرید کیفیتی A
شامل : کاتر ، وینر ، سیم گل سازی ، گاترین ، سمبه ، صفحه سیم ، گیج و ...
برندها شامل: شوگر آرت ، مارولس مولد ، اویل کیک ، فرست اینپرشن مولد ، کلیر بومن ، کی تی سو ، دیزاینر استنسیل ، اسکویر کیچن ، کارن دیویس ، اف پی سی ، کریستال کندی ، شف آلان، شوگر ویل ، سل کیک ، سی کی ، همیل ورد و پی ام ای
PME,Hamilworth,CK,Celcakes,SugarVeil,Chef Alan,Crystal Candy,FPC,Sugar Art,Karen Davies,Cookie Countess,Squires Kitchen,Katy Sue,Claire Bowman,Marvelous Molds,First Impressions Molds,Evil Cake Genius